Sauge et Cie

Eulalie n'est pas ravie, et nous non plus ! 
Il n’arrête pas de pleuvoir et c'est elle qui est chargée ramassage des herbes aromatiques pour les provisions des souris.

Résultat, elle dépose partout des serviettes où sécher ses récoltes. On est obligés de slalomer.... 
Vivement l'été .

On se console en faisant des beignets de feuilles de sauge à l'apéro :

-Mélangez un peu de bière avec de la farine pour obtenir une pâte pas trop liquide,

salez poivrez, trempez les feuilles de sauge une à une et passez à la poêle dans un fond d'huile d'olive ,

Un régal aussi avec du persil (le basilic perd son arôme si il est trop chauffé, ça marche moins bien  )